Veronica Aguirre

RESPONSABLE DE GESTIÓN Y DESARROLLO · GESTIÓN COMERCIAL · EVENTOS

San Carlos de Bariloche, Departamento de BarilocheMiembro desde 2 de diciembre de 2025

Desarrollo y orientación comercialVentas, negociación y atención al clienteSupervisión y coordinación de equiposOrganización operativa y planificaciónGestión de proveedores y pedidosControl de stock e inventariosCaja y manejo de sistemas Orión / Tango GestiónComunicación efectiva y resolución de situaciones

Sobre mí

Profesional con amplia trayectoria en hotelería, gastronomía, turismo y comercio, con experiencia en supervisión de equipos, gestión operativa, ventas, proveedores y atención al cliente. He trabajado en entornos de alta demanda turística y de servicio, coordinando personas, horarios, stock y operaciones diarias. Me caracteriza la visión comercial, la organización, la responsabilidad y la capacidad para resolver situaciones con criterio y orientación a resultados.

Busco aportar esta experiencia al desarrollo integral de una empresa de eventos.

Experiencia

Encargada de turno noche - Sushi Área - Bariloche

(2024-11 - 2025-09)

Supervisión y coordinación de cocina, salón y ventas
Organización integral del turno
Atención al cliente
Gestión de caja y resolución de situaciones operativas

Vendedora / responsable de turno - Coquitos Tienda Natural - Bariloche

(2021-09 - 2024-10)

Atención y asesoramiento comercial
Pedidos y control de stock
Recepción y pago a proveedores
Búsqueda de nuevos clientes y proveedores
Organización del funcionamiento del local

Administración / logística - Caspani Hnos. - Bariloche

(2018-03 - 2019-03)

Tareas administrativas, logística, carga y seguimiento de pedidos, caja y atención al cliente

Cajera / responsable de local - Mamuschka S.R.L. - Bariloche

(2009-06 - 2017-09)

Manejo de sistemas Orión y Tango Gestión
Operaciones en moneda extranjera
Control de stock
Coordinación de personal y armado de horarios
Responsable del local principal del sector chocolatería durante la temporada invernal 2013

Encargada de turno - Cóndor de los Andes Hostel - Bariloche

(2008-12 - 2009-04)

Manejo de personal, reservas, proveedores, ventas de excursiones y caja
Coordinación de la operación diaria del hostel

Camarera / referente de turno mañana - El Casco Art Hotel - Bariloche

(2007-12 - 2008-11)

Supervisión de calidad de servicio
Seguimiento de tareas
Control de stock y cava junto al sommelier
Armado de horarios del personal

Hostess / asistente de supervisión Room Service - Llao Llao Hotel & Resort, Golf & Spa - Bariloche

(2005-10 - 2006-06)

Atención de huéspedes
Control de amenities y minibar
Coordinación de servicios especiales para suites de alta gama
Seguimiento de tareas del equipo de Room Service

Camarera / referente de restaurante principal - Club Hotel Catedral - Bariloche

(2004-06 - 2008-06)

Supervisión de personal
Organización de horarios
Control del servicio y planificación de la carta junto al Chef principal, en un entorno de alta demanda turística