Veronica Nuñez

Perfil profesional con experiencia en industria alimenticia, desempeñándose inicialmente como operaria de producción y desarrollándose posteriormente en roles de supervisión y liderazgo de equipos.

Experiencia en coordinación de personal, organización de tareas, manejo de insumos y seguimiento de procesos productivos. Capacidad para trabajar en equipo, resolver situaciones operativas y garantizar el cumplimiento de objetivos y normas de calidad.

Líder de Sector – Etiquetado - Anexo Swift

(2023-11 - 2026-04)

• Coordinación y supervisión del personal en línea de producción.
• Organización de tareas y distribución de funciones.
• Seguimiento del correcto etiquetado y calidad de productos.
• Resolución de inconvenientes operativos del sector.
• Capacitación y acompañamiento del equipo de trabajo.

Sector Especialidades - Anexo Swift

(2022-12 - 2023-11)

• Supervisión de ingredientes para elaboración de salchichas, hamburguesas y untables.
• Compra y administración de insumos del sector.
• Organización de stock y seguimiento de fechas de vencimiento en pallets.
• Entrega y distribución de insumos al personal operativo.
• Coordinación del personal en el inicio de la jornada laboral.
• Confección de gráficos de estufas y registros para SENASA en el área de untables.
• Organización de cambios de horarios y planificación operativa diaria.

Producción de Faena – Inspección Veterinaria - Anexo Swift

(2018-03 - 2022-12)

• Inspección de procesos en línea de faena.
• Verificación del cumplimiento de normas de higiene y calidad.
• Trabajo conjunto con el área de inspección veterinaria.
• Seguimiento de procedimientos según normativas de seguridad alimentaria.

Secundaria completa - Anexo Swift