Victor Burgos

Ingeniero Industrial con más de 7 años de experiencia liderando operaciones industriales y cadenas de suministro de manera integral. Especialista en la dirección simultánea de producción, logística, planificación y abastecimiento, con foco en eficiencia operativa, reducción de costos y mejora continua.

Experiencia comprobada en la implementación de sistemas MRP/ERP, gestión de equipos multidisciplinarios y diseño de indicadores para la toma de decisiones basada en datos. Orientado a resultados con capacidad para escalar operaciones, resolver cuellos de botella y generar impacto medible en entornos de alta exigencia.

Supply Chain Leader / Operations - GRANGER NUTRICIÓN - Argentina

(2025-04 - 2026-04)

• Liderazgo Operativo: Dirección integral de la planta y cadena de suministro, liderando un equipo de 30 colaboradores (directos e indirectos) en un esquema de 3 turnos productivos.
• Gestión de Infraestructura: Responsable de la operatividad y puesta en marcha del centro de operaciones actual, optimizando la distribución de procesos en planta.
• Optimización de Procesos: Implementación y mejora del sistema MRP para la planificación de producción y abastecimiento, logrando sincronización entre sectores.
• Gestión de Inventarios: Rediseño de políticas de stock y puntos de reposición por criticidad, logrando la eliminación de quiebres de stock y garantizando la continuidad operativa.
• Reporting Estratégico: Reporte directo a Dirección, gestionando KPIs de cumplimiento de plan, nivel de servicio y eficiencia de planta.

Gerente de Operaciones - LAAPSA - Argentina

(2023-05 - 2025-03)

• Liderazgo Multidisciplinario: Conducción de 4 supervisores de área (Producción, Logística, Mantenimiento y Calidad) con un equipo total de 18 personas, asegurando la coordinación operativa entre sectores.
• Planificación Integrada: Rediseño del proceso de planificación de producción y compras, implementando un sistema de alertas por stock mínimo y de seguridad que eliminó quiebres y sobrestock de materias primas, garantizando la continuidad operativa.
• Gestión de Inventarios: Reorganización de depósitos mediante clasificación ABC, reduciendo el tiempo de armado de pedidos de 48 a 24 horas (-50%) y mejorando la exactitud operativa.
• Desarrollo de Equipos: Diseño e implementación de un programa de capacitación en procesos productivos, elevando el nivel técnico del personal operativo y estandarizando procedimientos.

Jefe de Planta - DAYSAL SRL - Argentina

(2022-08 - 2023-05)

• Gestión integral de Producción, Planificación, Mantenimiento y Logística.
• Supervisión de personal de planta e implementación de mejoras técnicas en procesos productivos.

Responsable de Planificación de Producción y Logística - IPAR PLÁSTICOS - Argentina

(2019-07 - 2022-08)

• Administración de MRP y análisis de stocks para el abastecimiento de materias primas.
• Coordinación de demanda con las áreas de Compras, Comercial y Logística.

Ingeniería Industrial - Ingeniería Industrial - Universidad Santa María

Diplomatura - Logística y Supply Chain Management - UTN

Programa - Fortalecimiento de Liderazgo - Ansim Consultora