Bianca Posch
Assistenz der Geschäftsführung, Betriebsleitung
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Über
Vermutlich stellen Sie sich die Frage welchen Nutzen Sie haben, mich bei Ihnen einzustellen. Einige Angaben zu meiner Person sollen Ihnen helfen eine Entscheidung zu treffen.
Sie gewinnen eine Mitarbeiterin, die motiviert, lernbereit, selbständig und belastbar ist. Da ich viele Jahre in der Gastronomie gearbeitet habe, konnte ich dadurch eine hohe Fachkompetenz erreichen.
Im Rahmen meiner letzten Arbeitsstelle als Assistenz der Geschäftsführung habe ich viele organisatorische Aufgaben übernommen wie beispielsweise die Gestaltung der Homepage, die Organisation diverser Veranstaltungen, die Preiskalkulation und die Führung von ca. 20 Mitarbeitern.
Durch meine Tätigkeit im Hotel habe ich gelernt, welche Grundlagen im Umgang mit Kunden essentiell sind, um anspruchsvolle Phasen zu meistern. Dabei sind meine Flexibilität, meine Einsatzbereitschaft und mein Durchsetzungsvermögen wichtige Eigenschaften, die mir bei der Bewältigung dessen geholfen haben.
Nun möchte ich mich neu Herausfordern und mein Können unter beweis stellen.
Berufserfahrung
05/2022 - 05/2023
Assistenz der Geschäftsführung, Alpengasthof zur Post 6677 Schattwald
Eventmanagement Betreuung der Social Media Kanäle Preiskalkulation
12/2021 - 02/2022
Direktionsassistentin, Boutique Hotel Wachtelhof, 5761 Hinterthal
Gästebetreuung Büromanagement Unterstützung der Hoteldirektorin
05/2021- 11/2021
Hotelassistentin, AktivHotel Veronika, 6100 Seefeld
03/2020- 08/ 2020
Rezeptionistin, Gasthof Kroburg, 6511 Zams
05/2019- 03/2020
Rezeptionistin, Hotel Schrofenstein, 6500 Landeck
01/ 2018- 05/2019
Chef de Rang, Europahaus, 1140 Wien
03/2017- 08/2017
Restaurantfachfrau mit Inkasso, Austria Trend Hotel Bosei, 1100 Wien
04/2016- 02/2017
Restaurantfachfrau mit Inkasso, Cafe/Bar Testa Rossa, 1010 Wien
09/2013- 02/2016
Lehre als Restaurantfachfrau, Restaurant zum Burgenländer, 1020 Wien
Ausbildung
06/2023
BFI Wien, 1030 Wien
Zertifizierte/r Lehrlingsausbilder/in
01/2019- 02/2019
WIFI WIEN, 1180 Wien
Gastronomie Management Basis
09 / 2017 – 01/2018
HLTW Bergheidengasse, 1130 Wien
Abendlehrgang für Hotel- & Gastronomie Management
