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Martin Schleyer

Martin Schleyer

Hotelmanager

Talente
Fliess, Bezirk Landeck0Mitglied seit 15. Juli 2023
HotelmanagementProjektmanagementF&B ManagementGuest Relation ManagementMarketing & SalesCustomer Service ManagementBudgetierung und FinanzplanungRecruitmentCost of Sales MonitoringEinkaufsmanagementLogistikplanungTeamleitung
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Über

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Berufserfahrung

Hotelmanager/Hoteldirektor / Gewerberechtlicher Geschäftsführer at Meininger (2024-01 – Present)

Hotelmanager mit Schwerpunkt auf Projektmanagement und Implementierung neuer Hotels

  • Hotelmanager, Projektmanagement (Implementierung neuer Hotels)
  • F&B Manager, Guest Relation Manager
  • Customer Service Management, Marketing & Sales
  • Forcast, Budgetierung, Recruitment
  • Cost of Sales Monitoring

Operativer Hotelmanager 5* Iberostar Selection Lanzarote Park at Iberostar (2021-01 – 2024-12)

Operativer Hotelmanager in einem 5-Sterne Hotel mit umfassenden Managementverpflichtungen

  • Operativer Hotelmanager
  • Projektleitung
  • F&B Manager, Guest Relation Manager
  • Customer Service Management, Marketing & Sales
  • Forcast, Budgetierung, Recruitment
  • Cost of Sales Monitoring

Stellv. Direktion at Selectum Luxury Hotels & Resorts (2019-01 – 2021-12)

Stellvertretung der Hoteldirektion in einem 5-Sterne Luxury Hotel mit umfassenden Verantwortungen

  • Hotelmanager Operations
  • Stellvertretung der Hoteldirektion
  • Projektleitung
  • Guest Relation Management
  • F&B Management
  • Marketing & Sales

Leiter Einkauf Hotels, Pauschal- und Individualreisen at TUI Reisen (2018-01 – 2019-12)

Leitung des Einkaufsteams für Hotels und Reiseprodukte

  • Leitung des Einkaufsteams
  • Projekteinkäufe
  • Budgetverantwortung
  • Planung der Logistischen Abläufe
  • Stetige Optimierung der Einkaufsabläufe

Einkäufer Hotels at TUI Reisen (2015-01 – 2018-12)

Einkauf von Hotels und Reiseservices

  • Einkäufer Hotels, Pauschalarrangements, Transfers, Ferienwohnung

Teamleiter Disposition Transfers & Shuttle at Thomas Cook / Iberoservice Spain (2011-01 – 2015-12)

Leitung und Steuerung der täglichen Transfers und Shuttle-Services

  • Steuerung und Durchsetzung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Transfers mit Reisebussen und Shuttlebussen sowie VIP Shuttles
  • Prüfung der Subunternehmer
  • Monatliche Berichterstattung an das Zielgebietsmanagement
  • Erstellung Pauschalreiseangebote

Ausbildung

Hotelbetriebswirt (IHK) in Hotelbetriebswirtschaft – SGD Darmstadt (2013-01 – 2015-12)

Bachelor of Arts in Internationales Tourismusmanagement – Heinrich Heine Universität (2009-01 – 2013-12)

Abitur / Matura – Gymnasium (1999-01 – 2008-12)

Fähigkeiten

Hotelmanager

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