Martin Schleyer
Hotelmanager
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Über
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Berufserfahrung
Hotelmanager/Hoteldirektor / Gewerberechtlicher Geschäftsführer at Meininger (2024-01 – Present)
Hotelmanager mit Schwerpunkt auf Projektmanagement und Implementierung neuer Hotels
- Hotelmanager, Projektmanagement (Implementierung neuer Hotels)
- F&B Manager, Guest Relation Manager
- Customer Service Management, Marketing & Sales
- Forcast, Budgetierung, Recruitment
- Cost of Sales Monitoring
Operativer Hotelmanager 5* Iberostar Selection Lanzarote Park at Iberostar (2021-01 – 2024-12)
Operativer Hotelmanager in einem 5-Sterne Hotel mit umfassenden Managementverpflichtungen
- Operativer Hotelmanager
- Projektleitung
- F&B Manager, Guest Relation Manager
- Customer Service Management, Marketing & Sales
- Forcast, Budgetierung, Recruitment
- Cost of Sales Monitoring
Stellv. Direktion at Selectum Luxury Hotels & Resorts (2019-01 – 2021-12)
Stellvertretung der Hoteldirektion in einem 5-Sterne Luxury Hotel mit umfassenden Verantwortungen
- Hotelmanager Operations
- Stellvertretung der Hoteldirektion
- Projektleitung
- Guest Relation Management
- F&B Management
- Marketing & Sales
Leiter Einkauf Hotels, Pauschal- und Individualreisen at TUI Reisen (2018-01 – 2019-12)
Leitung des Einkaufsteams für Hotels und Reiseprodukte
- Leitung des Einkaufsteams
- Projekteinkäufe
- Budgetverantwortung
- Planung der Logistischen Abläufe
- Stetige Optimierung der Einkaufsabläufe
Einkäufer Hotels at TUI Reisen (2015-01 – 2018-12)
Einkauf von Hotels und Reiseservices
- Einkäufer Hotels, Pauschalarrangements, Transfers, Ferienwohnung
Teamleiter Disposition Transfers & Shuttle at Thomas Cook / Iberoservice Spain (2011-01 – 2015-12)
Leitung und Steuerung der täglichen Transfers und Shuttle-Services
- Steuerung und Durchsetzung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Transfers mit Reisebussen und Shuttlebussen sowie VIP Shuttles
- Prüfung der Subunternehmer
- Monatliche Berichterstattung an das Zielgebietsmanagement
- Erstellung Pauschalreiseangebote
Ausbildung
Hotelbetriebswirt (IHK) in Hotelbetriebswirtschaft – SGD Darmstadt (2013-01 – 2015-12)
Bachelor of Arts in Internationales Tourismusmanagement – Heinrich Heine Universität (2009-01 – 2013-12)
Abitur / Matura – Gymnasium (1999-01 – 2008-12)
