Ga naar de hoofdinhoud

Bartender

Technology
ACTIEF INTERIM
Peer, België4 weken geleden
Deeltijd

Functieomschrijving

Functie

Ben jij gepassioneerd door de horeca en haal je voldoening uit het creëren van perfecte drankjes?

Voor een gloednieuwe gastronomische zaak in Peer zijn wij op zoek naar een enthousiaste bartender die mee instaat voor een unieke beleving voor de gasten.

Jouw taken

  • Je werkt nauw samen met het zaal- en keukenteam.
  • Je staat in voor het bereiden en serveren van warme en koude dranken.
  • Je maakt cocktails volgens receptuur en zorgt voor een verzorgde presentatie.
  • Je zorgt ervoor dat elk drankje er aantrekkelijk en professioneel uitziet.
  • Je houdt de bar netjes, georganiseerd en volledig aangevuld.
  • Je denkt actief mee en ondersteunt waar nodig.
Momenteel is de zaak geopend van donderdag tot en met zaterdag vanaf 18.00 uur, waarbij het einde van de service afhankelijk is van de drukte.

Op termijn zullen de openingsuren verder uitgebreid worden en staan er ook unieke conceptavonden op de planning.

Profiel

  • Je hebt een opleiding in de de horeca gevolgd of beschikt over een eerste relevante ervaring achter de bar.
  • Je hebt kennis van cocktails of bent bereid je hierin verder te ontwikkelen.
  • Je bent flexibel ingesteld. De zaak is momenteel geopend van donderdag tot en met zaterdag vanaf 18u, waarbij het einde van de werkdag afhangt van de drukte.

Aanbod

  • Een job in een prachtige, gloednieuwe zaak
  • De unieke kans om mee aan de start te staan van een veelbelovend horecaconcept
  • Een uitdagende functie binnen een ambitieuze gastronomische omgeving
  • Ruimte voor eigen ideeën en creatieve cocktailsuggesties
  • Een hecht team
Klaar om mee te schrijven aan het succesverhaal van deze nieuwe zaak? Solliciteer vandaag nog!
Keywords
De goederen ontvangen en ze opbergenCocktailrecepten met of zonder alcohol uitwerkenDe ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zettenDe dranken klaarmaken en aan de toogin de zaalop het terras aan de klant serverenCocktails samenstellen op vraag van de klantDe voorraad opvolgentekorten vaststellenBestellingen plaatsenDe tafelstoog afruimenDe bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmakenDe ontvangstruimte schoonmakenAfwassenBetalingen ontvangenEen koffiemachine bedienenDe bestelling van klanten opnemenVoedselveilig en hygiënisch werkenBarservice uitvoeren

Interesse in deze functie?