Jérémie De Bock

je suis travailleur , j'aime apprendre de nouvelles technique de préparations culinaire , je suis quelqu'un de ponctuel , flexible ,polyvalent , courtois , je connais le langage des signes , j'ai l'esprit d'équipe et je m'adapte a toutes situations et prendre des initiatives , je voudrait approfondir mes connaissance en cuisine

j'ai effectuer des préparations de cuisine chaude et froide , préparation et épluchages des légumes et des diverse sauces et des cuissons de diverse viandes et poissons , préparations des aliments pour mettre sous vide , préparation des assiettes pour le dressage et la présentation , vaisselle et rangement et nettoyage des plans de travaille et des plans de cuissons , débarrassage et dressage des tables et remise en ordre de la cuisine et du restaurent avec les règles de HACCP

je viens de finir une formation de commis de cuisine du mois de décembre 2021 au mois de mai 2023 au clos des menu a piéton ( cpas de chapelle-lez-herlaimont ) j'ai fais mon stage a la maison de Mariemont a Morlanwelz du mois de novembre 2022 au mois de décembre 2022