Service en Salle ou Manager de Salle
Spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie. Plus de 20 ans d'expérience dans la restauration et la gestion d'équipe, avec une excellente connaissance du terrain Horeca et un sens aigu du contact client. Professionnelle expérimentée dans la gestion et le service en restauration, reconnue pour sa polyvalence, son sens de l'organisation et son approche humaine du travail d'équipe.
Dynamique, rigoureuse et orientée satisfaction client. Je suis professionnelle dynamique et expérimentée, dotée d'un solide réseau et d'une connaissance approfondie du fonctionnement des établissements Horeca. Habituée à la négociation, à la présentation de produits et au suivi de clientèle, elle excelle dans la création de relations durables basées sur la confiance et la satisfaction.
Autonome, rigoureuse et orientée résultats.
Propriétaire - Restaurant Nena Grill - Ixelles
(2002-01 - 2025-12)
Responsable de salle – Relation client & gestion opérationnelle - Volle Gas - Ixelles
(1997-01 - 2021-12)
Propriétaire - Librairie indépendante
(2005-01 - 2008-12)
Responsable de salle – Relation client & gestion opérationnelle - Volle Gas - Ixelles
(1996-01 - 2004-12)
Vendeuse – Service client & mise en rayon - INNO - Bruxelles
(1993-01 - 1995-12)
Diplôme secondaire - Etalaigiste & décoration - Athénée Charles Janssens (1985-01 - 1991-12)