Технолог суровини
Описание на позицията
Ние сме „Браво“ - водещ български производител на колбаси, шунки, бекони и месни деликатеси! „Браво“ е любима марка, доказана през годините, отличаваща се със своята вкусова традиционност и безкомпромисно качество.
Във връзка с разширяване на производствения ни екип търсим да назначим ТЕХНОЛОГ, който да стане важна част от нашия задружен екип.
Позицията е подходяща както за доказани професионалисти, така и за кандидати с малък производствен опит, младши технолози, или завършващи по специалността студенти.
🔧 ОСНОВНИ ЗАДЪЛЖЕНИЯ
- Прием, контрол и оценка на входящите суровини (месо, подправки и др.);
- Проверка на съответствието с вътрешни стандарти и нормативни изисквания;
- Проследяване на качеството и съхранението на суровините;
- Участва в контрола на дейностите, свързани с обработката на месни суровини и производството на малотрайни колбаси и варено-пушени деликатеси;
- Водене на необходимата документация и отчетност;
- Работа с HACCP системи и спазване на хигиенни изисквания;
- Комуникация с доставчици и вътрешни отдели.
- Средно или висше образование в сферата на хранително-вкусовата промишленост;
- Опит в месопреработвателната индустрия е силно предимство;
- Познаване на стандарти за качество и безопасност на храните (HACCP);
- Добра компютърна грамотност и умения за работа със специфичен софтуер;
- Амбициозна и отговорна личност с готовност за учене и усвояване на нови неща;
- Дисциплинираност, лоялност и коректност;
- Нагласа за дългосрочен ангажимент.
- Работно време от понеделник до петък 7.00 ч. - 17.00 ч.
- Дългосрочен ангажимент и заетост, в утвърден работодател с отличен имидж на пазара;
- Ясни процеси и технологични стандарти в модерна производствена среда;
- Коректно и навременно заплащане, съобразено изцяло с опита и мотивацията на кандидатите;
- Ясна бонусна система за допълнително стимулиране при постигнати заложени показатели за обем и качество;
- Допълнителни средства за транспорт;
- Работа с професионално оборудване при спазване на всички технологични изисквания за здраве и безопасност;
- Възможност за развитие, повишаване на квалификацията и дългосрочно сътрудничество;
- Уважение и зачитане на личността;
- Достъпно ръководство, приятелска среда и отношение.
За контакт: Марта Попова, Мениджър Човешки рeсурси m.popova@makro-kor.com С изпращането на документите си за кандидатстване, давате съгласие личните Ви данни да бъдат обработвани от „МАКРО-КОР“ ООД за целите на подбора и наемането на персонал, съгласно изискванията на Регламент (ЕС) 2016/679 за защита на личните данни (GDPR) и действащото българско законодателство. До интервю ще бъдат допуснати само одобрените по документи кандидати.
Всички предоставени данни ще бъдат използвани единствено за нуждите на подбора и ще се съхраняват при стриктна конфиденциалност за срок не по-дълъг от необходимия.
¿Te interesa este puesto?