Consultor gastronômico
Solicite um orçamento sem compromisso
Presto consultoria para estabelecimentos comerciais.
Criação de cardápios, gestão de CMV, precificação, fichas técnicas, gestão de pessoas.
Elaboro serviços de acordo com a demanda do cliente, gestão personalizada.
Experiência em resolução de problemas, gestão de pessoas, gestão gastronômica e manipulação de alimentos.
Ensino superior em gastronomia.
Diversos cursos na área.
10 anos de experiência em gastronomia.
Gestão de restaurantes e afins aplicada.
