Médica Veterinária
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Médica veterinária, atuei como residente técnica durante o último ano e atualmente sou assistente da garantia da qualidade, o que me proporciona o desenvolvimento de habilidades de comunicação com o público, análise de documentação, fornecimento de pareceres técnicos de apoio e conhecimento da legislação . Em paralelo ao desenvolvimento dessas habilidades, mantive meu aprendizado voltado a atualizações em áreas diversas da medicina veterinária. Tenho como objetivo profissional minha evolução no mercado de trabalho e o crescimento junto a empresa.
Assistente da Garantia da Qualidade
UBL I - Frísia Cooperativa Agroindustrial | Dezembro de 2022 - o momento
-Elaborar, monitorar e realizar a implementação dos programas de qualidade e segurança dos alimentos;
-Acompanhar desenvolvimento de novos produtos;
-Acompanhar testes de melhorias/projetos na planta;
-Realizar atualização de documentos nas pastas da Garantia de Qualidade;
-Elaborar e revisar documentos;
-Avaliar programa de coleta a granel;
-Elaborar, revisar e monitorar documentos da unidade, incluindo fichas técnicas;
-Inspecionar os armários dos vestiários quanto a Boas Práticas de Fabricação;
-Realizar atualização dos documentos nos setores;
-Acompanhar e realizar simulados pertinentes ao sistema de Segurança de Alimentos incluindo o exercício de rastreabilidade;
-Controlar e elaborar validações dos procedimentos e processos;
-Realizar controle das visitas técnicas e acompanhar;
-Realizar a conferência e controle de fichas técnicas externas;
-Controlar documentos legais;
-Acompanhar in loco revisões de equipamentos de produção;
-Realizar a verificação do cumprimento dos procedimentos implementado;
-Realizar investigação de anomalias;
-Preencher e validar todos os checklist e formulários pertinentes do setor;
-Executar outras tarefas correlatas a critério do superior hierárquico; -Participar de treinamentos obrigatórios e específicos oferecidos pela empresa;
-Cumprir os programas de qualidade e segurança implementados e as normas internas da empresa;
Instituto Água e Terra | Abril de 2021 - Abril de 2022