Aurélio Mangrich

MRBadoo

Auxiliar de Cozinha - Angeloni

(2010 - 2010)

MRBadoo

Pizzaiolo - Pizzas e Esfihas

(2011 - 2011)

KIT COR

Auxiliar de produção - Cortinas

(2012 - 2012)

Sul

Vendedor - Nativo Surfshop

(2013 - 2013)

Operador máquinas - Vonpar Fábrica

(2013 - 2014)

Auxiliar de logística e expedição - W.V Transportes

(2014 - 2014)

Desenhista autoCad2d - Geomais

(2015 - 2016)

Padeiro - Padeiro Autônomo

(2016)

• Produção e distribuição de massas, pães e pizzas pré-assadas.

Pizzaiolo - Pizzaria Strambo

(2025-11)

• Produção de pizzas longa fermentação / forneiro.

Ensino Médio

Técnico - Gastronomia - Faculdades ASSESC (2010)

Mentoria - Panificação - Marcos Pickina (2025)

Curso intensivo - Panificação francesa - Ateliê do boulanger (2026)