Bárbara Brito

Profissional da área de Alimentos e Qualidade com mais de 7 anos de experiência em laboratório industrial, atuando em análises físico-químicas de matérias-primas e produtos acabados para as indústrias de alimentos e nutrição animal. Experiência na operação de equipamentos analíticos, controle de qualidade, execução de ensaios laboratoriais e suporte à revisão e padronização de procedimentos internos. Conhecimento em estimativa de incerteza de medição, validação e interpretação de resultados analíticos, além de atuação alinhada à norma ISO/IEC 17025 e boas práticas laboratoriais (BPL).

Classificadora de Café Torrado credenciada pelo MAPA. Formação em Tecnologia em Alimentos e pós-graduação em Gestão de Processos e Qualidade. Atualmente cursando pós-graduação em Auditoria de Processos e Qualidade em Alimentos.

Analista de Laboratório - COAMO AGROINDUSTRIAL COOPERATIVA - Campo Mourão, PR

(2018-06)

Cooperativa e indústria de alimentos e rações

• Realização de análises físico-químicas em matérias-primas e produtos acabados
• Operação e controle de equipamentos analíticos como Dumas por combustão, TGM, ICP e NIR
• Preparo de amostras e interpretação de resultados analíticos
• Atuação em laboratório de apoio à fábrica de rações, acompanhando etapas do processo produtivo
• Contribuição para o controle de qualidade de rações para aves, suínos, peixes, ruminantes, equinos e pets
• Apoio na revisão e atualização de procedimentos internos e rotinas laboratoriais
• Interface com produção e qualidade, garantindo conformidade com padrões internos e normativos

Estagiária de laboratório - COAMO AGROINDUSTRIAL COOPERATIVA - Campo Mourão, PR

(2017-10 - 2018-06)

• Preparo e análises de amostra de soja em grão e moída
• Apoio em ensaios de controle de qualidade de matéria-prima e produto em processo
• Organização de laboratório e suporte às rotinas analíticas

Tecnologia em Alimentos - Alimentos - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2023)

MBA - Gestão de Processos e Qualidade - UNINTER – Campo Mourão (2025)

Pós-graduação - Auditoria de Processos e Qualidade em Alimentos - Unyleya (2026)