Beatriz Borba

Nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica e Hospitalar, com experiência prática em Nutrição Clínica, Hospitalar, Atenção Primária à Saúde e Unidade de Alimentação e Nutrição. Possuo sólida experiência em atendimento ao público, comunicação interpessoal e construção de vínculo com pacientes. Sou uma profissional responsável, organizada, empática e calma, com facilidade para trabalhar em equipe e comprometida com uma assistência nutricional humanizada, e comprometida com o aprendizado contínuo.

Estágio em Nutrição Hospitalar - Hospital Municipal Dr. José Soares Hungria – Secretaria Municipal da Saúde

(2026-10 - 2026-12)

• Realização de avaliação nutricional e antropométrica de pacientes hospitalizados.
• Aplicação de protocolo de triagem nutricional.
• Acompanhamento da evolução clínica e nutricional dos pacientes.
• Interpretação de exames laboratoriais para apoio ao diagnóstico nutricional.
• Elaboração e discussão de estudos de caso clínicos.
• Orientação e educação nutricional aos pacientes, conforme a condição clínica.
• Vivência nos setores de Clínica Médica, Clínica Cirúrgica, UTI e Pediatria.

Estágio em Nutrição Clínica - Clínica-Escola – Universidade Paulista (UNIP)

(2026-05 - 2026-06)

• Realização de avaliação nutricional completa.
• Avaliação antropométrica e análise da composição corporal por bioimpedância.
• Avaliação dos hábitos alimentares por meio de recordatório alimentar, dia habitual e questionário de frequência alimentar.
• Elaboração do diagnóstico nutricional e definição da conduta nutricional.
• Orientação nutricional individualizada aos pacientes.

Estágio em Atenção Primária à Saúde - UBS Vila Anastácio – Secretaria Municipal da Saúde

(2026-03 - 2026-04)

• Planejamento e desenvolvimento de ações de Educação Alimentar e Nutricional.
• Elaboração de materiais educativos para promoção da saúde.
• Participação em atividades voltadas à prevenção de doenças e promoção da alimentação saudável.
• Discussão de artigos científicos e atualização baseada em evidências.

Estágio em Alimentação Escolar - Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (ETESP)

(2026-02 - 2026-03)

• Avaliação da aceitabilidade da alimentação escolar.
• Cálculo nutricional das refeições oferecidas.
• Elaboração de cardápios conforme as necessidades do público-alvo.
• Desenvolvimento de atividades de Educação Alimentar e Nutricional.
• Participação em ações de promoção da alimentação saudável em instituições de ensino

Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN Hospitalar) - Hospital Dante Pazzanese de Cardiologia – Empresa Apetece

(2025-08 - 2025-10)

• Acompanhamento do processo de produção de refeições em todas as etapas.
• Planejamento e avaliação de cardápios hospitalares e do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT).
• Monitoramento das Boas Práticas de Manipulação e do controle higiênico-sanitário, conforme a legislação vigente.
• Acompanhamento do armazenamento, controle de estoque e distribuição de refeições.
• Participação na gestão operacional da Unidade de Alimentação e Nutrição, incluindo dimensionamento de equipe, controle de custos e avaliação dos processos.
• Desenvolvimento de plano de ação para melhoria dos processos da UAN.

Consultora de Vendas - Bena Modas

(2018-08 - 2019-03)

• Gerenciamento de carteira de clientes e captação de novos contatos.
• Fechamento de vendas e controle de caixa.
• Atuação direta no atendimento ao cliente, promovendo uma experiência de compra satisfatória.

Recepcionista - MVB Consultoria

(2011-06 - 2014-01)

• Atendimento presencial e telefônico aos clientes.
• Atualização de cadastro e organização de documentos.
• Tratativas de correspondências e gestão da agenda.

Auxiliar Administrativo - MVB Consultoria

(2011-06 - 2014-01)

• Controle financeiro e suporte nas atividades de cobrança.
• Organização e digitalização de arquivos e contratos.
• Colaboração em processos administrativos, com foco em otimização de tarefas.

Recepcionista - Academia Curves

(2011-02 - 2011-05)

• Atendimento presencial e atualização de cadastro de alunos
• Realizações de avaliações físicas e suporte na venda de planos.
• Captação e fidelização de novos clientes.

Graduação - Nutrição - Universidade Paulista - UNIP (2022-08 - 2026-07)

Pós Graduação - Nutrição Clínica e Hospitalar - Faculdade Líbano (2026-01 - 2026-07)

Graduação - Ed. Física - UNINOVE (2025-01)