Bruno Contreiras

Formando de Engenharia de Alimentos na UFRRJ, com experiência de estágio em Controle de

Qualidade de FLV's e Yellow Belt certificado. Busco oportunidade como Trainee e Analista,

colaborar em um ambiente de trabalho onde possa colocar em pratica meus conhecimentos em favor da instituição na qual viso integrar, focando sempre no beneficio e o crescimento da organização e o crescimento profissional.

Estagiário

Super Mercado Zona Sul S/A

• Assegurar a entrada de produtos de FLV com rastreabilidade e conforme Ficha Técnica.
• Inspeções de Qualidade
• Compilar os indicadores de qualidade para reporte ao Comercial e Logística.
• Organizar o armazenamento e movimentação de perecíveis.
• Controle de horário de entrega dos fornecedores e gerar o relatório para reporte ao Comercial e Logística.
• Análise de água de coco, registrando peso e brix em planilha para o Comercial.
• Análise de rendimento do suco de laranja.
• Atualização das fichas técnicas.

Engenharia de Alimentos

Licenciatura em Química (incompleto)

Formando de Engenharia de Alimentos na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Conclusão em Dez/2024