Chef de Cozinha
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Sou chef de cozinha, com atuação nas áreas de buffet e personal chef, desenvolvendo experiências gastronômicas personalizadas para eventos e atendimentos privados. No momento, estou passando uma temporada em Trancoso, onde sigo exercendo meu trabalho com foco em qualidade, cuidado nos detalhes e respeito aos ingredientes .
Sou chef de cozinha com experiência em serviços de buffet e personal chef, atuando na criação de experiências gastronômicas personalizadas para eventos e atendimentos privados. Meu trabalho é pautado pela técnica, organização e atenção aos detalhes, com foco em ingredientes de qualidade e na entrega de um serviço cuidadoso e eficiente. Atualmente, estou passando uma temporada em Trancoso, onde sigo desenvolvendo meu trabalho de forma personalizada e alinhada ao perfil do público local.
Educação focada em gastronomia, construída a partir de base técnica, experiência prática em cozinha profissional e constante aprimoramento ao longo da carreira.