Carolina Lopes
Técnica de Produção
Sobre
Trabalhar em uma empresa que me transmita ferramentas para minha evolução profissional. Sou uma pessoa dinâmica, responsável, com grande vontade e motivação. Sou o profissional que o mercado de trabalho procura, pois, faço a diferença com minha capacidade de aprendizado em apenas três palavras: desempenho, crescimento e lucro.
Experiência
Técnica de Produção - SAPORE
(2025-11 - 2026-02)
- Técnica de produção
- Qualidade
- Responsável estoque
Técnica de Produção - Hospital Grajau
- Técnica de produção
- Banco de leite
- Lactario
Técnica em Nutrição / Coordenadora Contrato - LC Restaurantes
(2025-06)
Controle de qualidade desde recebimento até distribuição de alimentos, procedimento culinários de pré-preparo e preparo de refeições e alimentos, controle de movimentação de estoque, pedido e cálculos de compra (sistema genial), atendimento ao cliente, responsável pela unidade e por 4 colaboradores, elaboração de cardápios, relatórios.
Técnica em Nutrição / Encarregada Cozinha Industrial - Origem BR
(2019-10 - 2021-12)
Controle de qualidade desde recebimento até distribuição de alimentos, procedimento culinários de pré-preparo e preparo de refeições e alimentos, controle de movimentação de estoque, pedido e cálculos de compra (sistema NL), atendimento ao cliente, responsável pela unidade e por 8 colaboradores, elaboração de cardápios, relatórios.
Técnica Nutrição - Sodexo (Escola Infantil)
(2019-06 - 2019-10)
Acompanhar refeições das crianças, liderar equipe, controle de Estoque, Planilhas de Compras, recebimento de mercadorias, desenvolvimento do cardápio, controle de documentações, fechamento mensal, responsável pela unidade, desenvolvimento de melhorias, sistema NL
Técnica Nutrição - DBSB Alimentação e Nutrição
(2017-03 - 2019-04)
Liderar equipe, controle de Estoque, fechamento do caixa, Planilhas de Compras, recebimento de mercadorias, desenvolvimento do cardápio, controle de documentações, fechamento mensal do caixa, responsável pela unidade, desenvolvimento de melhorias.
Formação
Técnico - Nutrição e Dietética
