Cynara Lustosa

Desejo atuar na área de Nutrição ou área equivalente, para aprimorar o aprendizado adquirido no meu curso de graduação, bem como agregar conhecimento prático e experiência profissional.

Sou uma pessoa determinada, eficaz e disposta a aprender. Minha maior motivação para trabalhar na área de nutrição é poder levar a população melhor qualidade e segurança alimentar. Atuando desde a prescrição de cardápios até a gestão de unidades de alimentação.

Cargo: Estágio na área de Nutrição.

Empresa: PJ Refeições coletivas ltda.

Funções: Preencher planilha de recebimento

• Executar o preenchimento de planilha de recebimento e estocagem

• Relatório de não conformidades de recebimento e estocagem

• Planilha de avarias

• Verificar temperatura dos alimentos frios no recebimento

• Registro de temperatura das câmaras frias e setores

• Acompanhar o almoço no refeitório dos funcionários inicial e final

• Preencher planilha de limpeza dos setores. Verificar organização do estoque PVPS. Acompanhamento das refeições até o destino final (cliente), Etiquetagem de todo nosso mapa de carnes e acompanhamento da elaboração de todos os sucos.

Curso superior em nutrição.