Davi Aquino

Atuar como Pizzaiolo ou Auxiliar de Cozinha Pleno, aplicando minha experiência em manipulação de alimentos, preparação de massas e operação de fornos, com foco na agilidade, padrão de qualidade e organização do ambiente de trabalho.

Pizzaiolo - Pizzaria Kisabor

(2022-06 - 2025-04)

• Responsável pela produção diária de massas e molhos artesanais, garantindo o padrão de sabor e textura.
• Abertura, recheio e forneamento de pizzas em ambiente de alto volume e ritmo acelerado.
• Organização do mise en place e controle de desperdício de ingredientes.

Auxiliar de Cozinha - FB Massas

(2025-05 - 2026-05)

• Suporte direto ao chef de cozinha na preparação de ingredientes, molhos e bases para massas.
• Operação de equipamentos industriais de cozinha mantendo os padrões de segurança.
• Garantia da limpeza, organização e desinfecção da área de trabalho seguindo as normas sanitárias.

Ensino Médio