Davi Cavalcante Clemente
Subgerente
Talento
Rio de JaneiroMembro desde 11 de junho de 2026
Treinamento e orientações oriundas a função de atendimento ao clienteLiderança de equipesAtendimento ao clienteTreinamento de colaboradoresOrganização operacional
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Treinamento e orientações oriundas a função de atendimento ao clienteLiderança de equipesAtendimento ao clienteTreinamento de colaboradoresOrganização operacional
Sobre
Profissional com mais de 10 anos de experiência no setor de restaurantes. Experiência consolidada como Garçom, Maître e Subgerente, com atuação em liderança de equipes, treinamento de colaboradores e gestão operacional.
Experiência
Subgerente - Mamma Bette
(2024-12 - 2026-05)
- Liderança da equipe do almoço
- Supervisão da operação diária
- Treinamento e desenvolvimento de colaboradores
- Foco na qualidade do atendimento e satisfação dos clientes
Garçom / Maître - Mamma Jamma - Recreio Shopping
(2019-02 - 2024-04)
- Promoção interna de Garçom para Maître
- Responsável pelo turno diurno da unidade Recreio Shopping
- Coordenação da equipe de salão e organização operacional
Garçom - Papa Gui
(2014-06 - 2018-12)
- Atendimento ao cliente
- Organização do salão
- Apoio à operação e experiência dos clientes
Formação
Ensino Médio Completo - CIEP Ayrton Senna
Competências
Subgerente
