Graduando em Gastronomia
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Sou graduando em Gastronomia pela Universidade Federal de Pelotas. Confeiteiro formado no curso de Confeitaria do SENAI Tijuca, no Rio de Janeiro. Experiência profissional na área de confeitaria assim como na área de pesquisa através de uma bolsa de iniciação científica da FAPERGS.
Experiência como confeiteiro e auxiliar de confeitaria.
Graduando em Gastronomia na Universidade Federal de Pelotas.
