Nutricionista | Clínico
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Ao longo da graduação, atuei em estágios supervisionados nas áreas clínica, coletiva e de alimentação hospitalar, o que me proporcionou uma visão ampla e integrada e a paixão na prática nutricional.
Aberto a atuar em diferentes áreas da Nutrição, estou em busca de oportunidades para desenvolver minhas habilidades e contribuir com responsabilidade e dedicação para a promoção da saúde e qualidade de vida.
APETIT SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO | Nutricionista de Produção | 03/2022 - 07/2022 Gerenciar a operação completa em conjunto a nutricionista chefe da unidade de alimentação, incluindo planejamento de cardápios, controle de custos e supervisão de equipes. Garantir a conformidade com normas sanitárias e de segurança alimentar, implementando e monitorando boas práticas de fabricação e o controle de qualidade. Realizar compras e controle de estoque, negociando com fornecedores e assegurando a disponibilidade de insumos necessários para a produção.
Planejar e supervisionar a produção das refeições, assegurando qualidade, quantidade e atendimento às necessidades dos clientes.
CLÍNICA NUTRIÇÃO UNICESUMAR| Nutricionista clínico | 07/2022 - 09/2022 Atendimento clínico presencial baseado nas Aplicação e avaliação de anamnese alimentar. Solicitação e avaliação de exames laboratoriais. Análise de avaliações antropométricas, exame físico. Prescrição de suplementação e orientações dietéticas. Orientações dietéticas e alterações de cardápios pré-elaborados para pacientes.
ATENDIMENTO CLÍNICO AUTÔNOMO | Nutricionista clínico | 04/2023 - Até o momento Realizar triagem nutricional e anamnese detalhada em ambiente virtual, coletando dados de saúde, hábitos alimentares e histórico clínico do paciente. Elaborar planos alimentares personalizados, ajustados às necessidades, objetivos e preferências individuais, com base em dados clínicos e exames laboratoriais. Acompanhar o progresso nutricional do paciente por consultas online regulares, realizando ajustes no plano alimentar e oferecendo suporte motivacional contínuo.
Promover educação nutricional, desenvolvendo materiais digitais, como e-books e orientando sobre escolhas alimentares saudáveis e leitura de rótulos.
Pós-graduação em Nutrição Esportiva (Em andamento)
