Elane Brandao

Nutricionista recém-formada com experiência em estágio supervisionado em Nutrição Hospitalar, atuando na avaliação nutricional de pacientes internados, prescrição dietética supervisionada e acompanhamento da evolução clínica. Conhecimento em triagem nutricional, dietoterapia, interpretação de exames laboratoriais e elaboração de condutas conforme protocolos clínicos. Comprometida com atendimento humanizado, segurança do paciente e trabalho em equipe multiprofissional.

Estágio em Nutrição Hospitalar at MACMA – Maternidade de Alta Complexidade do Maranhão

Estágio supervisionado em Nutrição Hospitalar com carga horária de 230 horas

• Triagem e avaliação nutricional hospitalar
• Cálculo de necessidades energéticas e proteicas
• Prescrição dietética supervisionada
• Evolução nutricional em prontuário
• Interpretação de exames laboratoriais
• Atuação junto à equipe multiprofissional

Estágio em Nutrição Social at APAE São Luís

Estágio em Nutrição Social com carga horária de 230 horas

• Educação alimentar e orientação nutricional

Estágio em Gestão de UAN at Mega Alimentos

Estágio em Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição com carga horária de 230 horas

• Planejamento de cardápios
• Controle de qualidade e boas práticas

Bacharelado in Nutrição – Centro Universitário Santa Terezinha – CEST (2025)