Atividades realizadas
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cozinha transportada atualmente sou responsavel pela produção do almoço com mais de 2.000 mil refeições /dia, juntamente com outras nutricionistas , com a separação e liberaçao dos carros para as empresas/ unidade. Otimo desempenho em gerenciamento de crise.
Experiencia com sistema tecfood , Genial e cardex, atividades realizada: custos, controle de estoque, pedidos de compras centralizado e descentralizada, recebimento de mercadorias, . Rotina de RH gerenciamento de pessoal, escala de funcionários. Qualidade planilhas de temperatura alimentos e equipamento, PVPS, amostra de alimentos, treinamentos de funcionários, elaboração de cardápios. Atendimento ao cliente e diretoria.
Experiências em transportadas de grande porte e cozinhas locais.
cozinha transportada atualmente sou responsavel pela produção do almoço com mais de 2.000 mil refeições /dia, juntamente com outras nutricionistas , com a separação e liberaçao dos carros para as empresas/ unidade. Otimo desempenho em gerenciamento de crise.
Experiencia com sistema tecfood , Genial e cardex, atividades realizada: custos, controle de estoque, pedidos de compras centralizado e descentralizada, recebimento de mercadorias, . Rotina de RH gerenciamento de pessoal, escala de funcionários. Qualidade planilhas de temperatura alimentos e equipamento, PVPS, amostra de alimentos, treinamentos de funcionários, elaboração de cardápios. Atendimento ao cliente e diretoria.
Experiências em transportadas de grande porte e cozinhas locais.
Formada técnica de nutrição, informática, nutrição incompleto.
