Elion Judá

Profissional de Engenharia de Produção com mais de 15 anos de experiência em Operações, Supply Chain e Gestão de Centro de Distribuição, com trajetória de crescimento consistente construída dentro do Grupo Cenourão — da operação de loja até a gestão comercial de um Centro de Distribuição, liderando mais de 50 colaboradores e supervisores. Atua na gestão e controle de estoque de aproximadamente R$ 3,5 milhões, planejamento de abastecimento, compras, fornecedores e indicadores de desempenho. Implementou estratégias de compras que reduziram em cerca de 10% os custos diretos de aquisição.

Une essa base de operações e supply chain a uma vivência prática em processo produtivo: durante a graduação, conduziu por aproximadamente um ano um projeto de produção de cerveja artesanal, cobrindo brassagem, fermentação, maturação, envase, padronização, controle de qualidade e comercialização — contato direto com fabricação de bebidas, boas práticas de produção e gestão de recursos em ambiente industrial. Perfil analítico, hands-on e orientado a resultados, com histórico de automação de processos, uso de dados para tomada de decisão e implementação de melhoria contínua.

Gerente Comercial — Centro de Distribuição - CENOURÃO - Ribeirão Preto/SP

(2023-01)

Gestão comercial e operacional do CD, responsável pelo abastecimento de múltiplas unidades da rede, com controle de estoque de ~R$ 3,5 milhões.

• Liderança de equipe com mais de 50 colaboradores e supervisores; planejamento e distribuição de recursos conforme demanda.
• Negociação com fornecedores e implementação de estratégias de compras que reduziram ~10% dos custos diretos de aquisição.
• Acompanhamento de indicadores de produtividade, estoque e custos, com identificação de desvios e implementação de melhorias de processo.

Tecnologia da Informação - CENOURÃO - Ribeirão Preto/SP

(2020-01 - 2023-12)

• Identificação de oportunidades de melhoria por tecnologia e automação; desenvolvimento de soluções para otimização de processos internos.
• Interface entre necessidades do negócio e soluções tecnológicas; suporte a usuários.

Administrativo | Tesouraria e Fiscal - CENOURÃO - Ribeirão Preto/SP

(2017-01 - 2020-12)

• Controle fiscal, tesouraria e estoque; participação em balanços e inventários.
• Desenvolveu solução em Excel para automatizar cruzamento de informações fiscais, reduzindo tempo e retrabalho.

E-commerce - CENOURÃO - Ribeirão Preto/SP

(2015-01 - 2017-12)

Participação na estruturação e implantação do canal de e-commerce da empresa, incluindo cadastro de produtos e processos.

Operações | Layout | Prevenção de Perdas — Frios - CENOURÃO - Ribeirão Preto/SP

(2013-01 - 2015-12)

Organização de layout, prevenção de perdas e desenvolvimento de padronização para corte e apresentação de produtos.

Encarregado / Ajudante de Gerência — Operações - CENOURÃO - Ribeirão Preto/SP

(2011-01 - 2013-12)

Apoio direto à gestão da operação de loja, equipes e resolução de problemas operacionais.

Repositor de Hortifruti e Legumes - CENOURÃO - Ribeirão Preto/SP

(2010-01 - 2011-12)

Empacotador - CENOURÃO - Ribeirão Preto/SP

(2009-01 - 2010-12)

Início da trajetória profissional no Grupo Cenourão.

Engenharia de Produção - Engenharia de Produção - Faculdade Anhanguera de Ribeirão Preto