Fernanda Acelino

Busco uma posição na área de Nutrição Clínica para desenvolver e aprimorar minhas habilidades em avaliação nutricional e elaboração de planos alimentares individualizados. Tenho grande interesse no manejo dietético de patologias crônicas e desejo contribuir ativamente para a melhoria da qualidade de vida dos pacientes.

Estagiária em nutrição materno-infantil com ênfase em vegetarianismo at THAIS SIQUEIRA - NUTRICIONISTA

• Acompanhamento de Consultas – Presenciais e Online
• Anotar pontos relevantes das consultas para posterior atualização de prontuários
• Preparar materiais ou formulários de apoio ao atendimento
• Revisar e atualizar e-books, guias e materiais educativos
• Criar fichas de orientações nutricionais com linguagem acessível
• Pesquisar artigos recentes e diretrizes atualizadas
• Montar ou revisar slides e materiais didáticos
• Atualizar referências científicas nos materiais utilizados
• Sugerir conteúdos interativos que facilitem o aprendizado
• Pesquisar e sugerir temas relevantes para o público das redes sociais
• Apoiar a criação e revisão das legendas e conteúdos, adaptar linguagem visando engajamento
• Colaborar na organização de eventos ou campanhas relacionados à promoção da saúde e alimentação saudável
• Preencher registros, relatórios e documentos inerentes às atividades do estágio, garantindo a confidencialidade das informações
• Exercer outras funções correlatas que sejam compatíveis com o nível de conhecimento acadêmico e que contribuam para o desenvolvimento de suas habilidades na área de Nutrição

Estagiária em nutrição clínica at INSTITUTO ASSALY - MEDICINA PERSONALIZADA

• Acompanhar e auxiliar no planejamento e na execução de cardápios e planos alimentares
• Realizar atividades de orientação nutricional e educação alimentar em conjunto com o supervisor
• Auxiliar no controle de qualidade dos alimentos, incluindo monitoramento de estoque, armazenamento e validade
• Participar do acompanhamento e avaliação dos pacientes, clientes ou colaboradores, conforme as diretrizes da organização e o planejamento da equipe de Nutrição
• Colaborar na organização de eventos ou campanhas relacionados à promoção da saúde e alimentação saudável
• Preencher registros, relatórios e documentos inerentes às atividades do estágio, garantindo a confidencialidade das informações
• Exercer outras funções correlatas que sejam compatíveis com o nível de conhecimento acadêmico e que contribuam para o desenvolvimento de suas habilidades na área de Nutrição

Estagiária em nutrição clínica hospitalar at IBRANUTRO - INSTITUTO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA (Hospital Santa Isabel)

• Triagem nutricional de pacientes
• Análise de prontuários e levantamento de diagnósticos clínicos
• Avaliação e diagnóstico nutricional
• Prescrição e adequação dietética
• Confecção de etiquetas de refeições e mapas de distribuição de dietas
• Conferência de bandejas de alimentação dos pacientes
• Proposição de intervenções nutricionais e conduta dietoterápica
• Monitoramento do estado nutricional
• Orientação e educação alimentar e nutricional
• Orientação de alta
• Utilização do sistema de gestão hospitalar TASY

Estagiária em controle de qualidade e gestão de unidade at PREMIUM ESSENTIAL KITCHEN

• Auxiliar na supervisão de higiene do manipulador, higiene ambiental e higiene dos alimentos
• Auxiliar na aferição de temperatura de equipamentos
• Auxiliar na aferição de temperatura de alimentos
• Auxiliar no controle de validade de alimentos
• Auxiliar na distribuição das preparações: self-service/buffet
• Auxiliar na qualidade e satisfação dos clientes nas refeições
• Auxiliar na coleta de amostras de alimentos
• Auxiliar na compra e recebimento de alimentos
• Auxiliar na confecção de cardápios semanais
• Controle de estoque

Estagiária em controle de qualidade at NUTRIWIN SEGURANÇA ALIMENTAR

• Auxiliar na supervisão de higiene do manipulador, higiene ambiental e higiene dos alimentos
• Auxiliar na aferição de temperatura de equipamentos
• Auxiliar na aferição de temperatura de alimentos
• Auxiliar no controle de validade de alimentos
• Auxiliar na distribuição das preparações: self-service/buffet
• Auxiliar na qualidade e satisfação dos clientes nas refeições
• Auxiliar na coleta de amostras de alimentos
• Auxiliar no cadastro de produtos e preços
• Auxiliar na rotulagem nutricional
• Auxiliar na renovação, elaboração de informativos, avisos e plaquinhas de identificação dos produtos
• Auxiliar no recebimento de mercadorias

Bacharelado in Nutrição – UNISA - Universidade de Santo Amaro (2024-02 – 2027-12)