Comercial On Trade & Off Trade
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Principais atividades: Aborda e prospecta novos clientes no seguimento On Trade (restaurantes, bares e hotéis) e Off Trade
(empórios, lojas de vinhos e supermercados). Comercializar mercadorias em estabelecimentos do comércio varejista ou atacadista, auxiliando os clientes na escolha. Controlam entrada e saída de mercadorias. Promove a venda de mercadorias,
demonstrando seu funcionamento, oferecendo-as para degustação ou distribuindo amostras. Expõem mercadorias de forma atrativa,
em pontos estratégicos de vendas, com etiquetas de preço.
Abastecem pontos de venda, gôndolas e balcões e atendem clientes em lojas e mercados.
2023 – 2024: Grupo Don Pepe di Napoli (
2022 – 2023: Importadora Barrinhas São Paulo
Cargo: Comercial On Trade & Off Trade
Principais produtores: Herdade Malhadinha, Monte Perdigões, Neto
Costa, Real Companhia velha, Água das Pedras e Tomasi
2020 – 2022: Importadora Qualimpor São Paulo
Cargo: Comercial On Trade & Off Trade
Principais produtores: Herdade do Esporão, Quinta dos Murças,
Quinta do Crasto, Quinta do Ameal, Taylors, Família Torres
Espanha e Kaiken Argentina.
2020 3 Meses antes da pandemia: Restaurante Lassú SP
2017 – 2019: Restaurante Evvai (*Michelin São Paulo)
2015 – 2017: Samosa & Company São Paulo
Cargo: Chefe de Sala / assumindo Gerência do restaurante
2014 – 2015: Grupo Accor São Paulo
2011 – 2014: Grupo José Avillez Restaurante Belcanto (**Michelin Lisboa)
Técnicas de Restauração Alimentos & Bebidas
Graduado em Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra - Concluído em2011.
Idiomas:
