Montagem de cardápios e fichas técnicas
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Profissional de gastronomia com 21 anos de experiencia atuando em restaurantes nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Balneário Camboriú, Sorocaba, Campos do Jordão. Com vasta experiência em criação de menus e harmonização. Focado em resultado e satisfação do cliente
