Gabriel Morgado
Lider Operacional
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Sobre
Preparar ambiente de trabalho no Bar Lareira (mise-emplace) executar a esterilização dos utensílios utilizados Orientar os alunos em seu posto de trabalho, zelar os materiais e equipamentos, atender e ensinar alunos, explicando a rotina do setor Participar de reuniões e treinamentos
Experiência
Garçom/Barman at Grande Hotel Campos do Jordão (Hotel Escola SENAC) (2013-01 – 2016-12)
- Preparar ambiente de trabalho no Bar Lareira (mise-emplace) executar a esterilização dos utensílios utilizados
- Orientar os alunos em seu posto de trabalho, zelar os materiais e equipamentos, atender e ensinar alunos, explicando a rotina do setor
- Participar de reuniões e treinamentos
Chefe de Bar at FORNERIA CAMPOS (2016-04 – 2016-09)
- Gerenciamento de equipe
- Controle de estoque
- Controle de compras
- Atendimento ao cliente
Recepcionista/Manobrista at Hotel Leão Da Montanha (2018-01 – 2018-12)
- Recepcionar os hóspedes
- Identificar e orientar hóspedes sobre os serviços de hospedagem
- Realizar check-in e check-out
- Cadastro e reservas
- Prestar assessoria aos clientes sobre pontos turísticos e demais dúvidas
Produtor Freelancer at Cirque Du Soleil – OVO Temporada BR (2019-01 – 2019-12)
- Produtor de controle de Acesso e segurança de público
- Estacionamento e viário
- Responsável pelo planejamento e execução dos acessos nas arenas/ginásio dos espetáculos
Produtor/Gerente Operacional at L'or Café Campos do Jordão (2019-01 – 2019-12)
- Responsável pela operação de marca na temporada de inverno de 2019
- Montagem da loja e da equipe
Produtor de Segurança e Acessos at Só Track Boa (festival de Música Eletrônica) (2019-01 – 2019-12)
- Responsável pelo planejamento dos acessos de público, artistas e backstage
- Chefia da segurança do Evento
Agente de Saneamento Ambiental at Sabesp (2023-06 – 2023-10)
- Garantir a pureza e o abastecimento de água
- Manter o funcionamento dos equipamentos para o fornecimento de água tratada e limpa
- Fiscalizar instalações ilegais de água e esgoto
- Cumprir tarefas de encanamento, como manutenção e montagem de redes, ramais, ligações, padrões, religações e cortes
Auxiliar de Produção at Fábrica de Chocolates Cacau Show Campos do Jordão
- Trabalho na linha de produção de trufas na esteira e na embaladora
Monitor Ambiental no Parque Estadual Campos do Jordão PECJ at Fundação Florestal, Secretaria de Meio Ambiente do Estado SP
- Auxiliar na execução de projetos e programas desenvolvidos pela FF
- Minimizar os impactos sobre o meio ambiente
- Fiscalização
- Assistente adm de contas públicas
- Gestão da frota
- Responsável pelo patrimônio e inventario da unidade PECJ
Vendedor at SG Facas Cutelaria Artesanal
- Vendas de facas artesanais e itens de decoração
Formação
Ensino Básico – Colégio Interação
Ensino Médio – Hotel Escola Senac
Cursando in Tecnologia em Gestão de Turismo – Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia São Paulo (IFSP)