Gabrielle Alves

Proativa, sociável, organizada. Tenho conhecimento das boas práticas de higiene e cuidado dentro da cozinha,

Tenho uma experiência de 9 meses como estagiaria na The Slow Bakery, onde eu auxiliava a cozinheira na maioria de suas atividades, cuidava da louça, limpeza da cozinha, etiquetagem e organização do estoque, preparação dos pratos e dos sucos, preparava almoço e café da manhã dos funcionários entre outras atividades.

Atualmente eu estou no quinto período de gastronomia, na Universidade Federal do Rio de Janeiro