Henrique Cestini

Estudante do último ano de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia pela UNESP, com experiência em iniciação científica e forte interesse em transformar conhecimento acadêmico em resultados práticos. Perfil proativo, analítico e colaborativo, com facilidade de aprendizado, boa comunicação e excelente relacionamento interpessoal. Destaca-se pela organização, senso de responsabilidade e disposição para assumir diferentes desafios, sempre com foco em entregar resultados e contribuir para o crescimento da equipe.

Iniciação Científica - LETECA - FCA – UNESP BOTUCATU - Botucatu, Brasil

(2025-01)

Projeto: Estratégias para a obtenção de biomassa de micélio visando aplicação em análogos de carne.

• Planejamento e execução de experimentos laboratoriais
• Análise de dados experimentais
• Avaliação de viabilidade técnica para aplicação em foodtech
• Produção de relatórios técnicos

Assessor de Logística - WEBB I – Workshop de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia I

(2023-12 - 2024-07)

• Produção de relatórios gerenciais para apoio à tomada de decisão
• Organização de processos operacionais
• Desenvolvimento de planilhas e documentos estratégicos
• Suporte à gestão de dados do evento

Assessor Jurídico Financeiro - Alt. Protein Project UNESP - Botucatu, Brasil

(2024-01)

• Representação institucional do projeto no ambiente universitário
• Apoio em planejamento financeiro e organização de eventos
• Suporte na estruturação administrativa do projeto

Diretor/Vice-Presidente/Presidente - ASSOCIÇÃO ATLÉTICA ACADÊMICA DA UNESP DE BOTUCATU - Botucatu, Brasil

(2022-01 - 2025-12)

• Planejamento e execução de calendário e rotinas financeiras das rotinas da Atlética
• Controle do fluxo de caixa, orçamentos, procedimentos bancários e outros
• Liderança de equipe multidisciplinar
• Negociação com fornecedores e patrocinadores
• Organização de eventos universitários de grande porte

Bacharelado - Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia - UNESP (2022-01 - 2026-12)