Iago Lorenzo

Garçom com habilidades de comunicação e realização de múltiplas tarefas. Capaz de prestar um serviço de alta qualidade em ambientes movimentados e sob pressão. Apta a oferecer recomendações de pratos e bebidas e acomodar restrições dietéticas.

Abril 2021

• Outubro 2022

Coco bambu Iguatemi Brasília Garçom

Apresentação e explicação do cardápio ao cliente, incluindo boa memorização dos ingredientes, com sugestões que facilitassem a escolha dos pratos.

Anotação de pedidos em papel ou aparelho eletrônico e conferência de comandas, garantindo rapidez e praticidade aos clientes.

Atendimento direto ao público para servir alimentos e bebidas, oferecendo os utensílios necessários para cada tipo de prato. Organização do salão e da praça antes de abrir o restaurante ao público, com atenção à ordem e à limpeza do ambiente, facilitando o fluxo de pessoas.

Atenção às necessidades do salão, garantindo a entrega rápida de forma a evitar o esfriamento dos pratos.

Sugestão de bebidas, apresentando as opções conforme o perfil do cliente.

Pedido de feedback aos clientes, resolução de problemas e fornecimento de itens adicionais ao longo da refeição.

Abastecimento das estações de serviço com talheres, guardanapos e canudos.

Estratégia na escolha do momento de abordar os clientes para anotar os pedidos e confirmar a satisfação com o prato após a entrega, executando a ação necessária para corrigir quaisquer problemas.

Agilidade na entrega dos pedidos de forma a reduzir o tempo de espera dos clientes.

Dezembro 2017 Cem Santa Rita de Cássia Ensino médio completo