Iris Oliveira

Química / Assistente / Analista de laboratório

Talento

Carapicuíba, CarapicuíbaMembro desde 6 de junho de 2024

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Sobre

Sou formada em Química Bacharel e estou cursando a Licenciatura, ambos pela Unicamp. Fui estagiária em duas empresas de grande porte e áreas distintas, Controle de qualidade e P&D. Tive grande contato com a área de aromas e fragrâncias, trabalhando com formulações.

Minhas principais características são: proatividade, eficiência, boa comunicação, gosto de escrever e ler, trabalho bem em grupo, tenho grande atenção aos detalhes e a melhor execução possíveis das minhas tarefas, também sou bastante séria (mas só quando não conheço bem as pessoas). Sou grande amante de animais, faço sempre o melhor que posso para resgatar ou tratar animais na minha vizinhança.

Experiência

Assistente de Laboratório na Symrise AG (Janeiro/2021 - Janeiro/2023)

Pesquisa e Desenvolvimento de aromas

Atuação como estagiária nos laboratórios de criação e desenvolvimentos de aromas na divisão de Flavours por um ano. Início na criação de aromas salgados

(savory), passagem pelo envio de amostras do Sample Lab de Doces e Bebidas e efetivação como Assistente na criação de aromas de doces e bebidas.

Realização de pesagens de formulações (líquidas e pós) e estudo em casos de desvios de resultados. Aplicação de tecnologias como Spray Dryer, Reações de Maillard, Lavados e Emulsões.

Participação ativa em treinamentos e degustações de moduladores de dulçor,

descritores de sabor, tempo de prateleira de produtos, testes triangulares e tetraédricos, entre outros.

Atuação na organização do laboratório; acompanhamento, junto aos aromistas e as aplicações, do desenvolvimento de diversos projetos; controle e reposição de estoques de matérias-primas e materiais improdutivos; aplicações de aromas para degustações; correção de instruções de misturas de formulações e controle de envios para CQ e fábrica.

Estágio na Blau Farmacêutica (Fevereiro/2020 - Agosto/2020)

Controle de qualidade microbiológico

Atuação em sala limpa grau D, com as seguintes funções: Análise de pH em meios de cultura e soluções; Preparação de meios de cultura e soluções; Leitura de temperatura em equipamentos; Leitura de temperatura e umidade das áreas analíticas;

Registros de análises nas planilhas de recebimento do CQ Microbiológico; Recebimento de amostras para análises microbiológicas; Auxílio em controle de estoque de materiais.

PIBID (Abril/2016 - Fevereiro/2017)

(Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência, área educacional)