Isabela Giraldes

Sou nutricionista, pós graduanda em nutrição funcional. Já atuei na área hospitalar e na área de qualidade com consultoria e assessoria alimentar. Estou a procura de uma oportunidade para estar colocando em prática meu conhecimento e experiências adquiridas até o momento.

• Consultora sanitária e de qualidade → Realização de visita técnica em restaurantes, mercados e açougue, afim de garantir qualidade perante vigilância sanitária.
• Nutricionista Clínica → Realização de avaliação nutricional, prescrição de nutrição enteral junto a equipe multidisciplinar, nutrição em terapia intensiva. Responsável por supervisionar o setor Lactário.
• Nutricionista Merenda Escolar → Realização de visitas técnicas, gerenciamento de pessoal e controle de qualidade das escolas estaduais. Cadastros de notas no sistema Tecknisa entre outras atividades.
• Estágio Extracurricular → Realização de controle de qualidade, estoque, recebimento de mercadorias (alimentos, dietas enterais e equipos), controle de estoque, atualização do Mapa das copeiras, elaboração de etiquetas de dietas especiais, acompanhamento do preparo e distribuição das dietas. Cadastro de dietas e outras atividades no sistema Tasy.

• Bacharel em Nutrição
• Pós graduanda em Nutrição funcional
• Excel básico