Jacqueline Kurchinski
Bacharelado em Música e Estudos Internacionais | Bilíngue Inglês/Português
Talento
Florianópolis, SCMembro desde 22 de outubro de 2026
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Experiência
Chef de Estação at Restaurante Applebee’s (2025)
- Preparei e grelhei hambúrgueres conforme as especificações de mais de 300 clientes numa estação de grelha de alto volume.
- Gerenciei a estação de fritura, preparando diversos itens, como batatas fritas, empanados de frango e aperitivos.
- Mantive o controle de qualidade e assegurei o cumprimento constante das normas de segurança alimentar.
- Coordenei o tempo de preparo de múltiplos pedidos para garantir a entrega de refeições quentes e frescas, mesmo durante horários de pico.
- Auxiliei na limpeza da cozinha e na manutenção dos equipamentos, seguindo as diretrizes de higiene e saneamento.
Gerente at Sorveteria Sweeties (2024)
- Supervisionei e treinei uma equipe de 7 pessoas, assegurando um excelente atendimento ao cliente e o bom funcionamento das operações diárias.
- Gerenciei o inventário e mantive os níveis de estoque para minimizar o desperdício.
- Supervisionei as operações financeiras, incluindo manuseio de caixa e relatórios diários de vendas, com um faturamento superior a US$ 1.000,00 por dia.
- Garanti a conformidade com as normas de saúde e segurança, mantendo um ambiente limpo e acolhedor.
Chef de Estação e Recepcionista at Restaurante Cody’s Roadhouse (2022)
- Organizei o preparo e a distribuição de refeições para mais de 200 clientes diariamente.
- Coordenei com a equipe da cozinha para garantir a máxima eficiência e segurança no preparo dos alimentos.
- Mantive um excelente atendimento ao cliente em um ambiente dinâmico e de ritmo acelerado.
Formação
Bacharelado in Música e Estudos Internacionais – University of South Florida (USF) (2026)
Ensino Médio – Tarpon Springs High School (2022)
