Janaina Lara
Confeiteira
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Sobre
Me chamo Janaina, tenho 27 anos, sou formada em gastronomia pela escola Le Cordon Bleu. Amo a confeiteira, pra mim é uma arte, uma forma de se expressar. Sou uma pessoa responsável, criativa, proativa, organizada e trabalho bem em equipe. Busco sempre dar meu melhor e aprender cada vez mais. Estou em busca de um novo emprego para me gerar mais experiência e habilidade na confeitaria.
Experiência
Atualmente trabalho em uma padaria no Leblon. Atuo como chef de confeitaria. Organizo as produções do dia, crio receitas, oriento a equipe em relação a organização e higiene do setor, garanto a qualidade dos produtos, verifico o estoque para ver o que precisa ser pedido
Formação
Sou formada em gastronomia pela escola le cordon bleu.
