Jayda Prescila Marques
A/B – Disponibilidade para viagens e mudança
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Sobre
Profissional com experiência em análise de dados, organização de informações, controle de processos e elaboração de relatórios. Com vivência em ambientes que exigem atenção aos detalhes, cumprimento de prazos e responsabilidade técnica. Além de experiência em atendimento ao público, suporte administrativo e gestão de pessoas. Perfil analítico, organizado, adaptável e com facilidade para aprender e atuar em diferentes áreas.
Experiência
Analista I - VERDE CAMPO - Lavras, MG
(2025-12 - 2026-01)
- Realização de análises físico-químicas em matérias-primas e produtos acabados (como determinação de pH, acidez, gordura, proteína, densidade, crioscopia, entre outras), garantindo conformidade com os padrões de qualidade e legislação vigente.
- Atuação no registro e interpretação de resultados, calibração e verificação de equipamentos laboratoriais, preparo de soluções e reagentes, e controle de documentos.
Atendente A e B - VITÓRIA PALACE HOTEL - Lavras, MG
(2025-10 - 2025-12)
- Organização, qualidade e cordialidade no serviço.
- Colaboração com a equipe de limpeza, garantindo que os padrões de qualidade e higiene fossem mantidos.
- Atuando na preparação e reposição dos alimentos no buffet, montagem e organização, higienização do ambiente, controle de validade e conservação dos produtos, além de apoio na cozinha.
Analista de laboratório e pesquisadora - LABORATÓRIO DE TECNOLOGIAS DE CARNES E DERIVADOS - Lavras, MG
(2023-08 - 2025-09)
- Realização de análises físico-químicas (pH, nitrito residual, textura, oxidação lipídica, cor, bases nitrogenadas voláteis total, entre outras) em produtos cárneos e de origem animal;
- Análises em embalagens (espessura, umidade, solubilidade, propriedade óticas e mecânicas, entre outras);
- Processamento de produtos cárneos e derivados;
- Desenvolvimento de pesquisas e redação científica.
Auxiliar de gestão de pessoas - FARMÁCIA DERMA FÓRMULA - Irecê, BA
(2022-08 - 2022-12)
- Gestão de pessoas
- Gestão de redes sociais
- Atendimento ao público, caixa e serviços gerais
- Participação em reuniões de equipe, discutindo estratégias e propondo melhorias para otimizar processos internos.
Analista de laboratório e pesquisador - INSTITUTO FEDERAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO SERTÃO PERNAMBUCANO - Salgueiro, PE
(2018-04 - 2022-07)
- Estudos de caso: higienização / sanitização, normas de segurança de alimentos, conhecimento de BPF e controle de qualidade;
- Desenvolvimento de pesquisas em laboratório.
- Análises físico-químicas em produtos;
- Análises e preenchimento de planilhas;
- Aplicação de minicursos em comunidades agrícolas e no campus
- Desenvolvimento de produtos à base de matérias-primas locais (palma forrageira e outros cactos, frutas da época e resíduos de cereais e vegetais).
Educadora religiosa e gestão de pessoas - COMUNIDADES ECLESIÁSTICAS - BA
(2012-01 - 2021-12)
- Liderança de grupos (formação de grupo de líderes, criação de material de estudo e apoio);
- Treinamento e capacitação de pessoas;
- Ensino, aconselhamento e acompanhamento individual (escuta acolhedora);
- Atuação em setor administrativo e financeiro (compra, notas, atas, saídas e entradas, transparência e organização).
Formação
Mestrado - Ciências dos Alimentos - Universidade Federal de Lavras (2023-08 - 2025-09)
Graduação - Tecnologia de Alimentos - Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano (2018-04 - 2022-07)
Curso Livre - Teologia - Seminário Batista do Nordeste (2009-02 - 2009-12)
