Nutricionista
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Nutricionista. Pós graduada em nutrição clínica materno infantil, pela faculdade CESMAC/AL. Com experiência em monitoramento de pacientes, corrida diária de leitos multidisciplinar, leitura do prontuário, análise de balanço hídrico e exames bioquímicos.
Acompanhamento da aceitação, tolerância, intercorrências e complicações. Desenvolvimento da evolução clínica em Prontuário. Desenvolvimento na área de produção com gerenciamento de cardápio, controle de qualidade nutricional.
Elaboração de lista de compras, supervisionamento de instalações físicas, aplicação de treinamentos com os funcionários, e elaboração de manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos.
NUTRIÇÃO - Faculdade CESMAC/AL
PÓS GRADUAÇÃO - Nutrição Clínica Materno Infantil - faculdade CESMAC/AL.