Joana Leite

Meu nome é Joana, tenho 19 anos e estou procurando uma vaga de técnica em nutrição ou estágio em nutrição.

Tenho experiência com dois estágios em UAN, ambos com controle de qualidade e a parte administrativa, incluindo sistema Techfood

Meu primeiro estágio foi em uma cozinha industrial, onde estagiei por 11 meses. Administrava uma unidade com 64 refeições, minhas principais atividades eram pedidos de insumos com fornecedores, baixas de estoque no sistema Techfood, treinamento de funcionários, atendimento ao cliente no balcão de distribuição, aferição de temperatura dos alimentos e equipamentos.

No meu segundo estágio, onde fiquei por 3 meses, eu auxiliava a gerente da unidade em duas unidades que era vizinhas. Minhas principais atividades eram pedidos de Hortifruti, contagem semanal do estoque, atendimento ao cliente durante a distribuição, treinamento de funcionários, aferição de temperatura dos equipamentos e alimentos

Nos estágios pude desenvolver habilidade como liderança de equipe, gestão de conflitos e também habilidades com pacote office e sistema Techfood

Sou formada pela Etec Júlio de Mesquita, em Santo André e tenho CRN ativo.

Atualmente curso nutrição na Universidade Anhanguera, com formação prevista pra dezembro de 2025

Tenho curso em gestão de UAN e boas práticas de manipulação de alimentos.