Joiciara Caroni

Nutricionista, Doutoranda em Oncologia Feminina FMRP-USP

2020-2023 Doutoranda em Ginecologia e obstetrícia. Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, FMRP, Brasil Título: Investigação do perfil alimentar de mulheres com câncer ginecológico e da mama durante a pandemia pelo COVID-19 Orientador: Francisco Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior 2017 - 2019 Mestrado em ENGENHARIA BIOMÉDICA.

Universidade

Brasil, UNIVBRASIL, Sao Paulo, Brasil Título: Produção e confecção de Filmes á base de Quitosana e viabilidade celular em fibroblastos., Ano de obtenção: 2019 Orientador: Adriana Pavinatto Co-orientador: Cleber Ferraresi Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior Áreas do conhecimento: Tecnologia de Processos e Produtos 2010 - 2013 Graduação em Nutrição. CENTRO UNIVERSITARIO DE SANTA FE DO SUL, UNIFUNEC, Santa Fe Do Sul, Brasil Título: Influência do consumo de Aveia nos níveis de colesterol Orientador: Rosana Rulli Abudd 2007 - 2009 Ensino Profissional de nível técnico em Técnico em Produção Agropecuária. Dr.

José Luis Viana

Coutinho, ETEC, Brasil ______________________________________________________________________________________ Atuação profissional 1.

Universidade

Brasil - UNIVBRASIL Página gerada pelo sistema Currículo Lattes em 17/01/2022 as 14:49:54 Página 3 de 8 ____________________________________________________________________________ Vínculo institucional 2019 - 2019 Vínculo: Bolsista , Enquadramento funcional: Estagio em docência. , Carga horária: 4, Regime: Dedicação exclusiva Outras informações: Auxílio nas aulas de microbiologia, distribuição de materiais para os alunos, confecção de lâminas e semeaduras de micro-organismos, atuação conjunta com os alunos no laboratório e organização das bancadas pré e pós aulas.

• Núcleo de Apoio a Saúde da Familia - NASF _____________________________________________________________________ _______ Vínculo institucional 2015 - 2016 Vínculo: Contratação , Enquadramento funcional: Nutricionista , Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva Outras informações: Nasf (Núcleo de Apoio á Saúde da Família): Atendimento nutricional na Atenção Básica, realização de consultas individuais e em grupos, orientação dietoterápica em visitas domiciliares e agendamentos de consultas, realização de grupos para diversas patologias nas diversas faixas etárias promovendo conhecimento e educação nutricional, cadastro dos pacientes na Plataforma SUS, registro das condutas nutricionais nos prontuários e matriciamento mensal com todos os profissionais da saúde das Unidades Básicas. Município de Rondonópolis, MT.
• Fundação Luverdense de Saúde - FLV _____________________________________________________________________ _______ Vínculo institucional 2014 - 2015 Vínculo: contratado , Enquadramento funcional: Nutricionista , Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva Outras informações: Nutricionista: Principais Atividades: elaboração da lista de compras; planejamento do cardápio; supervisão na produção de refeições, monitoramento da adequação das instalações físicas; realização de treinamentos com os funcionários; implantação dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), elaboração do Manual de Boas Práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; implantação de atividades de higienização na Unidade de Alimentação e Nutrição; promoção de programas de educação alimentar e nutricional para pacientes. Mapa dietoterápico de saída e entrada de pacientes, atendimento nutricional aos usuários do Sistema Único de Saúde e rede privada, Lucas do Rio Verde, MT. Página gerada pelo sistema Currículo Lattes em 17/01/2022 as 14:49:54 Página 4 de 8 4.

Literacia Científica

Editora & Cursos - LCEC _____________________________________________________________________ _______ Vínculo institucional 2021 - Atual Vínculo: Avaliadora de Manuscrito , Enquadramento funcional: Voluntária, Regime: Parcial 6. Avaliadora dos resumos enviados para o Research Day do PPG em Ginecologia e Obstetrícia-FMRP (Nov., 2021).

Nutricionista, Mestre Eng. Biomédica, Doutoranda em Oncologia.