CRN 6: 26718
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Nutricionista com experiência nas áreas de Nutrição Clínica, Hospitalar, Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) e Consultoria, com especialização em Gestão de Unidades de Alimentação. Possuo experiência no planejamento, supervisão e controle da produção de refeições, assegurando a qualidade nutricional, as condições higiênico-sanitárias e a segurança dos alimentos, em conformidade com a legislação vigente. Atuo no acompanhamento e gestão de equipes, elaboração e avaliação de cardápios, controle de custos, gestão de estoque, implementação de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e monitoramento dos processos de qualidade.
Tenho perfil organizado, proativo e comprometido, com foco em resultados, melhoria contínua e excelência operacional, contribuindo para a eficiência dos serviços, a satisfação dos clientes e o alcance dos objetivos da organização.
Nutricionista Clínica - SESDS- Secretária de Segurança Pública da Paraíba - João Pessoa
(2020-01 - 2026-12)
Nutricionista Clínica - Policlínica Medsaúde - João Pessoa
(2020-01 - 2026-12)
Nutricionista Hospitalar - Hospital Padre Zé - João Pessoa
(2025-01)
Nutricionista UAN - Praiano Bar e Restaurante
(2019-01 - 2019-12)
Pós-graduação - Gestão de Qualidade em Unidade de Alimentação - Unicorp – Graduações EAD e Pós- Graduações (2021-03)
Graduação - Nutrição - UNINASSAU (2018-12)
