Gestão em foodservice e hospitalidade
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Em mais de 10 anos no mercado de foodservice pude desenvolver a capacidade analítica, planejamento e organização, comunicação, iniciativa, assertividade. Empatia e resiliência. Gestão de projetos, gestão de pessoas, gestão de resultados, treinamentos, eventos e implantações.
Mais de 10 anos de experiência na área da gastronomia e serviço. De temporadas internacionais aprendendo serviço de mesa e atendimento ao desenvolvimento no mercado nacional, passando por grandes nomes do mercado gastronômico paulistano. Inaugurações, eventos, desenvolvimento de equipes e treinamentos focados ao cliente.
Graduada em Gastronomia pelo Senac e pós graduada em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação, também pelo Senac. Com diversos cursos livres na área.
