Jussara Santos

Profissional com sólida experiência em supervisão e coordenação de restaurantes e recepção de hotéis, com foco em liderança de equipes, gestão de pessoas e organização de processos. Dedicada a proporcionar atendimento de excelência e experiências marcantes para clientes e colaboradores, utilizando KPIs para gerar resultados positivos. Acredito no poder do cuidado com as pessoas para impulsionar a produtividade e engajamento.

Coordenadora Administrativa - Grande Hotel e Termas de Araxá - Araxá

(2026-01)

Transferência do Tauá Caeté

• Responsável pela área administrativa da Segurança Patrimonial, Segurança Aquática, Lavanderia e Conservação & Limpeza.

Supervisora de Restaurante e Bares - Tauá Resort Caeté - Caeté

(2020-12 - 2025-12)

• Responsável pela gestão de banco de horas, escala de trabalho, férias e treinamentos.
• Gestão orçamentária dos setores de restaurante e bares.
• Responsável por toda parte administrativa de A&B.

Supervisora e Coordenadora de Recepção - Grande Hotel e Termas de Araxá - Araxá

(2015-07 - 2016-07)

• Supervisão e treinamento de uma equipe de 20 pessoas.
• Escalas de folgas e férias e avaliação de desempenho de cada colaborador, responsável por toda gestão do setor.

Garçonete, Hostess, Auxiliar Administrativo, Supervisora de Bares e Restaurante, Coordenadora de Restaurante e Coordenadora de Recepção - Tauá Resort Caeté - Caeté

(2004-11 - 2016-12)

• Supervisão, Coordenação e Treinamentos de processos e procedimentos operacionais padrão com foco em auditorias.

Superior - Gestão de Turismo - Estácio de Sá

MBA - Recursos Humanos e Departamento Pessoal - Anhanguera

Curso - Gestão de A&B - Hotel College

Curso - Administração de Hotéis - Prime Cursos

Curso - Administração Básica - Brastec

Ensino Médio - Escola Estadual José Brandão