Karina Alves Alexandre

Nutricionista em formação com sólida experiência prática em estágios nas áreas de Saúde Coletiva, Nutrição Clínica e Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). Busca oportunidades como Nutricionista, Nutricionista Trainee, Nutricionista UAN, Analista de Qualidade Alimentar ou Gestora de Unidade de Alimentação, onde possa contribuir com conhecimento técnico, comprometimento e visão estratégica.

Estagiária de Alimentação Coletiva - Nutrical: UP School

(2026-04 - 2026-06)

• Acompanhamento do processo produtivo de refeições em UAN, garantindo padrões de qualidade e eficiência operacional.
• Controle de qualidade, boas práticas de manipulação, organização de estoque e controle de temperatura.
• Elaboração e acompanhamento de cardápios, com foco em segurança alimentar e nutricional.

Estagiária de Nutrição Clínica - Clínica Estima Nutrição - Lapa

(2025-10 - 2025-12)

• Avaliação e acompanhamento nutricional de pacientes em ambiente ambulatorial.
• Realização de avaliação antropométrica e anamnese alimentar.
• Elaboração de condutas dietéticas individualizadas e orientações nutricionais personalizadas.

Estagiária de Saúde Coletiva - CIECS FMU

(2025-08 - 2025-10)

• Avaliação nutricional e acompanhamento de pacientes no contexto de saúde coletiva.
• Desenvolvimento de ações de educação alimentar e nutricional voltadas à comunidade.
• Promoção da saúde e prevenção de agravos relacionados à alimentação e nutrição.

Gerente de Loja - São Paulo Fashion Dog

(2012-12 - 2026-04)

• Gestão operacional e administrativa completa da loja, com liderança de equipe multifuncional.
• Recrutamento, seleção, treinamento e acompanhamento de colaboradores.
• Controle de estoque, realização de pedidos a fornecedores e conferência de notas fiscais.
• Acompanhamento de entrada e saída de produtos, garantindo acuracidade do inventário.
• Atendimento ao cliente com foco em qualidade, fidelização e resolução de problemas.

Bacharelado - Nutrição - FMU – Faculdades Metropolitanas Unidas

Pós-graduação - Vigilância Sanitária - Faculdade Metropolitana (2026-12)

Pós-graduação - Segurança de alimentos - Faculdade Metropolitana (2026-12)

Pós-graduação - Nutrição, Controle e Qualidade dos Alimentos - Faculdade Metropolitana (2026-12)