Karine Marvão
Nutricionista
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Sobre
Como nutricionista, meu objetivo é promover a saúde e o bem-estar dos meus pacientes através de orientações nutricionais personalizadas e baseadas em evidências científicas. Pretendo educar e empoderar as pessoas a fazerem escolhas alimentares saudáveis que atendam às suas necessidades individuais, levando em consideração condições de saúde específicas, preferências alimentares e estilo de vida. Além disso, desejo contribuir para a prevenção e gestão de doenças crônicas relacionadas à alimentação, melhorando a qualidade de vida dos meus pacientes.
Meu objetivo final é fomentar hábitos alimentares sustentáveis e equilibrados que proporcionem benefícios a longo prazo para a saúde.
Experiência
Minha experiência profissional em nutrição abrange diversas áreas:
Nutrição Clínica: Desenvolvi planos alimentares personalizados para pacientes com diferentes condições de saúde, promovendo recuperação e bem-estar.
Nutrição Hospitalar: Colaborei com equipes multidisciplinares para ajustar dietas de pacientes internados, garantindo nutrição adequada e suporte médico.
Nutrição Social: Participei de programas comunitários e educativos, promovendo a saúde pública e a prevenção de doenças relacionadas à alimentação.
Nutrição Escolar: Planejei e implementei cardápios nutricionalmente equilibrados para estudantes, promovendo hábitos alimentares saudáveis desde a infância.
UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição): Estagiei em unidades de alimentação, supervisionando a produção de refeições em grande escala, assegurando qualidade nutricional e segurança alimentar.
Essa experiência diversificada me permite abordar a nutrição de maneira holística e eficaz, atendendo a diferentes populações e necessidades.
Formação
Concluí minha formação em Nutrição na Universidade Paulista (UNIP), onde adquiri conhecimentos teóricos e práticos nas diversas áreas da nutrição. O curso abrangeu disciplinas como bioquímica, fisiologia, dietética e nutrição clínica, proporcionando uma base sólida para atuar profissionalmente. Durante minha graduação, participei de estágios supervisionados em hospitais, escolas e unidades de alimentação, aplicando na prática os conceitos aprendidos.
Essa formação me capacitou a desenvolver habilidades essenciais para a avaliação nutricional, elaboração de planos alimentares e promoção da saúde pública.