Kelly Perraro
Biomédica - analista de laboratório
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Sobre
Profissional com experiencia nas áreas de análises Microbiológicas e análises clínicas: Bioquímicas, coletas e rotinas laboratoriais e conduções de trabalho em conformidades com ISO 17025; gestão laboratorial quanto a utilização de equipamentos, insumos e manuseio, controle de estoque de insumos.
Experiência
Empresa: Seara Alimentos LTDA – Grupo JBS Foods S.A.
Cargo: Analista de Laboratório
Período: Out/2019 - Presente
Gestão e análise laboratorial conforme ISO 17025. Análise de produtos alimentícios de origem cárnea, águas, efluentes e subprodutos de alimentação animal. Manter a organização, garantir a segurança do ambiente de trabalho, participando de reuniões e treinamentos. Contribuindo com o laboratório em auditorias internas e do Cegcre (Inmetro). Monitorar a qualidade do produto para garantir fidelidade com os padrões, especificações e normas. Realizar requisição de materiais, gestão de insumos, manipulação de equipamentos. Realização de análise para emissão de laudos e relatórios liberatórios de produtos, suporte e realização de análises em laboratório de microbiologia e Físico Químico de alimentos.
Atividades mais importantes: Realizar analises Microbiológicas de acordo com preocessos de qualidade, seguindo padrões de ISOs e AOACs.
Formação
Universidade do Extremo Sul Catarinense – Unesc
Mar/2016 – Jul/2019
Biomédica – Habilitação em Análises Clínicas