Gerente de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)
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Prezados (as),
Tenho grande entusiasmo em me candidatar à vaga de Nutricionista em sua empresa. Com 10 anos de experiência em gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e serviços clínicos, desenvolvi habilidades estratégicas que unem liderança de equipes, eficiência operacional e excelência em qualidade e segurança alimentar.
Ficarei feliz em conversar sobre como posso agregar valor à sua empresa e contribuir para a excelência nos serviços de nutrição.
Atenciosamente,
Laene Oliveira.
Nutricionista com trajetória consolidada em gestão de unidades de alimentação e nutrição, atuando em empresas de grande porte como Sodexo, Sapore, Hotéis Beira Mar e Fortaleza Esporte Clube. Experiência estratégica na liderança de equipes multidisciplinares, com foco em excelência operacional, segurança alimentar e melhoria contínua dos processos.
Especialista em planejamento e gestão de resultados, implementação de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e desenvolvimento de treinamentos voltados à performance e engajamento das equipes.
Reconhecida pela capacidade de integrar qualidade, produtividade e sustentabilidade na gestão de serviços de alimentação, promovendo ambientes de trabalho organizados, colaborativos e orientados à excelência.
Pós-graduada em Vigilância Sanitária de Alimentos (UECE, 2016) e Graduada em Nutrição (Estácio-FIC, 2014).
