Larissa Dias

Me chamo Larissa, tenho 21 anos e sou recém-formada no curso de gastronomia do IESB - Instituto de Educação Superior de Brasília em 2022 e acredito que conseguirei desempenhar diversas atividades na área de gastronomia, adquirindo conhecimento e crescimento na área.

Já tive algumas experiências informais de trabalho na cozinha e também profissionais como estagiária, trabalhando até mesmo durante o evento do restaurante week no Blás cozinha criativa.

A formação em gastronomia faz com que eu conhecesse diversas culinárias, além disso me ajudou muito com a manipulação de alimentos e como se portar em uma cozinha