Larissa Voigt

Médica veterinária formada pela UFSC, especialiata em consultoria e responsabilidade técnica de alimentos. Experiência na área de clínica e cirurgua de pequenos e grande animais, bovinocultura leiteira e de corte, avicultura, suinocultura, inspeção sanitária e qualidade de alimentos. Afinidade pela produção de alimentos seguros e com qualidade!

Experiencia com serviços de inspeção municipal (SIM), inspeção estadual (SIE), inspeção federal (SIF) e vigilância sanitária na área de suínos, bovinos, pequenos ruminantes e aves.. Aplicação de auditorias internas e externas, definição, formulação e aplicação de padrões de qualidade, conformidade de documentações (BPF, PPHO, PSO, PAC´s, POP´s , entre outros.), treinamentos para gestores, líderes e operadores, análise, gestão e melhoria de processos produtivos.

pós graduação em responsabilidadetécnica e consultoria de alimentos.