Laura Borba

Comida brasileira e internacional

Italiano

Spaguetti a Bolognese, Spaguetti a Carbonara, Spaguetti ao Molho Toscana,

Tiramisu

Ravioli

Fetuccine Alfredo

Tailandesa

Chiken Curry Fried Rice e Thaipanang

Vietnamita: Pho Bo

Japonesa: Karê, Chiken Nanban

Suíça

Rösti, Raclette, Älplermagronen, Birchermüesli

Mexicana

Guacamole, Tacos, Pozole, Arroz á Mexicana

Árabe/Turca

Shawarma, Kebab Durüm

Indiana: Biryani

Coreana

Japchae, Kimchi, Sopa, Bibimbap

Sueca: Swedich Meatball Köttbullar

Alemã

Schnitzel, Sauerkraut, Apfelstrudel

File mignon ao vinho tinto com purê e vagem

Pirão de carne ou frango com legumes e arroz

Pirão de peixe com arroz

Galinhada - arroz com frango e legumes

Moqueca e arroz

Feijoada com arroz, farofa e couve

Baião de dois

Lasanha de carne, camarão ou frango

Lasanha de berinjela ou banana sem glúten

Salada de macarrão com legumes, queijo e presunto

Salada de macarrão com pimentão

Estrogonofe de frango ou carne, com batata palha ou batata frita, com acompanhamento de arroz ou macarrão.

Proteínas

Carne ao molho

Carne guisada com batata e cenoura

Carne moída com ou sem legumes

Carne acebolada

Picadinho de charque

Frango ao molho

Frango guisado com batata e cenoura

Frango acebolado

Posta de peixe ao molho

Posta de peixe grelhado

Carne a parmegiana

Frango a parmegiana

Camarão ao molho Camarão empanado

Fígado ao molho

Fígado acebolado

Costela ao molho

Camarão empanado

Moela ao molho

Frango desfiado

Costela desfiada

Tutano

Linguiça defumada

Linguiça toscana calabresa

Carne de porco guisado

Bisteca

Sururu

Sucos e vitaminas diversas

Opções de Acompanhamentos: Arroz

Feijão preto, carioca, vermelho ou tropeiro

Macarrão

Arroz á piamontese

Farofa

Vinagrete

Salada de Batata

Saladas diversas

Vagem

Repolho refogado

Salada de Repolho

Espinafre

Molhos diversos

Legumes Salteados

Couve

Maionese

Pão de alho

Creme de milho

Creme de ervilha

Creme de Cenoura

Creme de Abóbora

Purê

Aprendi culinária internacional praticando na Suíça e conhecendo as culturas de diversos países na Suíça e Alemanha